요즘 최애!따뜻한 바닥에 앉아 귤 까먹으면서 넥플릭스 보기.저는 귤이 너무 좋습니다.손이 노랗게 될 때까지 까먹어도 더 먹을 수 있어요.적당히 새콤하고, 꿀 터지듯 달콤한 과육이 입안에서 팡팡 터지면 괜히 기분이 좋습니다.귤을 먹고 먹었더니, 어느새 껍질이 한봉지 가득 나왔습니다.껍질 버리기가 아까워(더군다나 비싼 유기농 귤) 귀찮음을 무릅쓰고 귤차를 만들어보기로 합니다. 진피 (陈皮) 귤껍질 효능귤껍질은 한방에서 진피라고 부릅니다.진피는 달달한 과육과는 달리 쓰고, 맵고 따뜻한 성질을 가진 약재입니다.비장과 폐에 주로 작용하여 소화불량, 복부팽만과 같은 소화기 증상이나 담(가래)이 많이 생겨서 나는 기침에 주로 사용합니다. 그외에도 구토를 다스리고, 가슴이 답답할 때 쓰는 처방에도 진피를 넣어 증상을 완화시키지요.진피의 정유 성분 약리 작용을 보면 소화기자극, 소화촉진, 거담, 항궤양, 항위액분비, 강심작용, 혈압상승, 항알레르기, 담즙분비촉진, 자궁평활근억제, 항균작용 등을 하는 것으로 보고되어 있습니다.진피는 위장의 점막을 튼튼하게 하고, 혈액순환을 증진 시킬 뿐 아니라 위장의 습과 담을 없애는데 탁월한 효과를 보이기 때문에 만성적으로 속이 더부룩하고, 소화 장애를 겪는 분들이 즐겨 섭취하시면 도움이 될 수 있습니다.진피 (陈皮, 귤껍질) 섭취 방법 진피가 약간 쓰고, 매운 맛이 나지만, 시트러스계열이기 때문에 향이 좋아 차로 마시기 좋은 재료입니다. 하루에 4~12g정도말린 진피를 500ml 따뜻한 물에 10분 이상, 혹은 팔팔 끓여서 마시면 됩니다. 쓴맛이 싫은 분들은 꿀을 좀 타서 드셔도 좋아요.또한 #진피 에는 비타민C, 리모넨 성분이 많이 들어있어 입욕제로 사용해도 좋은데, 귤껍질이 잔뜩 나왔다면 버리지 마시고 사용해 보시는 것도 추천합니다. 진피 (陈皮, 귤껍질 ) 섭취 시 주의 사항 한약재로 사용하는 진피는 농약 및 중금속 잔류검사를 철저히 하기 때문에 문제가 없지만, 가정에서 드신 귤의 껍질은 농약, 과육 보호를 위한 약품처리 하는 겅우가 많이 있기 때문에 아주 꼼꼼하게 씻어서 사용하셔야 합니다. 건조기에 귤껍질을 돌려놓고, 한참 지나니 한봉지가 두 줌 조금 넘게 되었네요. 매일 책상 앞에서 앉아만 있느라 소화가 잘 안되었는데 #진피차 도움 좀 받아야겠습니다. 여러분도 귤껍질이 잔뜩 쌓인다면, 약간의 귀찮음을 이겨내고 #진피차 한 번 만들어 보시는 거 어떠세요?
